Alla slovaker kommer inte ihåg SOPPAN på det här fotot: Jag har ett fantastiskt enkelt RECEPT – det tar dig tillbaka till din barndom!
Mjölksoppa säkert många minns från sin barndom.
Idag är färdiga frukostflingor i olika former och färger populära.
Men tidigare, när det inte fanns sådana livsmedel på butikshyllorna, mjölksoppa hon åt oftast med hemgjorda dumplings.
Påminn dig själv stunder av barndomen med mjölksoppa med gnocchi enligt detta recept från portalen.
Kommer du ihåg den här smaken?
Mjölksoppa han känner många människor från sin barndom.
De lagade det åt dem på dagis eller så gjorde deras mormor det åt dem.
Denna lättsmälta delikatess är väldigt lätt att tillaga, så den är en bra idé till morgonmåltid för barn.
Det kommer också att tjäna människor som lider av matsmältningsbesvär och andra magproblem – så klart förutsatt att de inte är allergiska mot komjölk!
Recept på mjölksoppa
Vissa människor kallar dem helt enkelt en mjölkgodis, andra kallar dem mald gnocchi.
Det används i deras beredning grovt rivjärn.
Oavsett vilket namn som används är det alltid samma mat – gnocchi serverad med mjölk.
Du behöver följande ingredienser för att förbereda:
1 liter hemgjord mjölk
100 g vanligt mjöl
1 ägg
nypa salt
Närma sig:
Häll mjöl i skålen.
Tillsätt ägget, lite vatten och en nypa salt.
Städa deg.
Koka upp en liter mjölk i en kastrull.
Var försiktig så att du inte bränner dig!
I kokande mjölk riv degen på ett grovt rivjärn.
Degbitar du kan kan även rivas av för hand och släng dem i mjölk.
Koka tills de är mjuka och servera med mjölk.
De kommer även att smaka gott till exempelvis tomatsoppa.
Smaklig måltid!