Under det nya året är det många som sätter sig som mål att gå ner några extra kilon. Naturligtvis är denna process inte lätt, men motivation gör ibland underverk. Du behöver inte alltid svettas ut på gymmet eftersom du kan börja med en diet först. Som motivation kan du vända dig till den kortsiktiga kåldieten, som vinner fans över hela världen.

Kåldiet: vad innehåller den?

Som namnet antyder är denna diet baserad på konsumtion av kål, som inte bara är lågkalori, utan också mycket mättande. Detta tack vare fibrer, som ger ordning på tarmarna: förbättrar deras funktion, förbättrar matsmältningsprocesser och hjälper till att gå ner i vikt. Naturligtvis finns det även andra typer av grönsaker på listan över produkter som kommer att diversifiera menyn. Ändå är det en monodiet eftersom den inte ger fett, kolhydrater eller protein, så den kan inte följas i mer än en vecka.

Vilka är effekterna? Genom att följa en diet kommer du inte bara att anpassa din tarmrörelse, utan du kommer också att bli av med överflödigt vatten och gifter från din kropp, så att du direkt kan gå ner några kilo. Det är dock nödvändigt att följa reglerna för kåldieten, och grunden är beredningen av kålsoppa: inte traditionell vit, utan italiensk kålsoppa, som är mildare, men bättre för viktminskning eftersom den är lättsmält.

Principen för kåldieten

Som du lätt kan gissa är grunden för kosten konsumtionen av kålsoppa. Till en början är det värt att nämna: det är värt att hälla upp det i glas, för på så sätt kan vi nå en portion näringsrik och varm mat när vi är hungriga. Det finns ingen anledning att begränsa sig, för vi kan äta det i så många portioner och när vi känner för det. Men tack vare den enorma mängden fiber känner vi oss mätta. Förutom soppa är det nödvändigt att dricka en stor mängd stillastående vatten. Under dagen bör du inte ta mindre än två liter vätska.

Kåldieten bör inte pågå längre än en vecka, och de första fyra dagarna baseras uteslutande på soppa. Från och med den femte dagen kan menyn varieras lite då man kan ta med ägg, skummad fågel och mjölk samt fullkornsprodukter av spannmål i små mängder.

Vad man inte ska äta under kåldieten

Om du vill uppnå en mätbar effekt av viktminskning är det värt att följa denna – kanske till synes restriktiva – diet. För den här veckan är det värt att avstå från drycker, socker, fetter och rött kött. Örtinfusioner, te och kaffe är tillåtna, men de får inte innehålla några tillsatser: sötningsmedel och mjölk.

Det är viktigt att veta att en restriktiv diet kan göra ditt humör sämre. Under reningsprocessen kan svaghet och huvudvärk uppstå, men dessa bör gå över snabbt. Men om försämringen av humöret varar längre och symtomen oroar oss, bör behandlingen avbrytas och en läkare uppsökas.

En sak bör också noteras: kåldieten är också en upptakt till ytterligare viktminskning. Då är det lämpligt att behålla hälsosamma matvanor och avstå från förädlade och kaloririka produkter. Annars kommer du att drabbas av jojo-effekten.

Hur förbereder man kålsoppa?

Innan man vet hur man gör en ordentlig kålsoppa måste man förbered rätt ingredienser:

  • Ett kålhuvud
  • Fem tomater
  • Grön och gul paprika
  • Tre lökar
  • Tre kvistar selleri
  • lagerblad
  • Peppar
  • Peppar
  • spiskummin eller spiskummin och mejram
  • Tre liter vatten.

Metod för beredning:

Skär först kålen – det är bäst att knacka på den och lägga den i en gryta, täcka den med vatten och koka under lock i en kvart. Skala de andra grönsakerna och skär dem i tärningar eller små bitar och lägg dem i den kokande kålen. Koka det hela i ytterligare 15 minuter, tillsätt kryddor efter smak, blanda väl och det är klart. Soppan är klar antingen för konsumtion eller för att hällas upp i glas.

Redaktion Passion i dig.

Relaterade artiklar:

De hjälper dig att bränna fett och forma din figur. Du kan göra dessa övningar hemma eller på en promenad

Detta träningspass bränner fett som ingen annan. Följ 3-2-1-metoden och välkomna det nya året i form