Choklad är kärnan i nästan allas liv. Den görs redan i nästan alla former och godis, kola, marmelad, konfektyr och liknande tillsätts till den. Samtidigt är det fördelaktigt för din kropp, eftersom det påverkar balansen av blodfetter positivt. Det minskar också oxidation i kroppen, särskilt LDL-kolesterolskador. Han är ansvarig för inflammationer och problem med blodkärl. Inget ska såklart överdrivas, men alla uppskattar choklad då och då. Oavsett om det är för att lugna hormoner, för dess antioxidanteffekter eller bara för nöjes skull.
Källa: Youtube
Lite historia
De första omnämnandena av choklad går tillbaka till 1900 f.Kr. Som ni vet är den gjord av kakaobönor. De gamla maya- och aztekerna visste redan att bönor skulle torkas. Senare gjorde de dock inga bord av dem och skickade dem inte heller till Karlíks chokladfabrik. Men de kokade det tillsammans med majsmjöl och honung och serverade det sedan i form av en drink. Du kommer inte att göra en chokladkaka i form av en drink, men definitivt förbereda en mugg.
En snabb tårta i en mugg
Förbered en större mugg och se till att den är mikrovågsugn. Tillsätt nu en kvarts kopp universalmjöl, två teskedar socker, en nypa bakpulver, två matskedar osötat kakaopulver och en nypa salt. Blanda det hela noggrant med en sked och tillsätt tre skedar mjölk, två skedar rapsolja, en nypa vaniljextrakt och en sked vatten. Blanda väl igen och om du vill kan du lägga små chokladbollar ovanpå. Sätt sedan in i mikron i en minut och tre fjärdedelar. Och du är klar. En lysande enkel chokladdessert som bara tar några minuter. Smaklig måltid.
Källor: www.rigalli.cz, www.wugi.cz
