Intressant nog kan att äta rödbetor hjälpa dig att bestämma nivån av syra i magen. Allt du behöver göra är att äta rödbetor och sedan kontrollera färgen på din urin.
Om din urin inte är grumlig betyder det att du har tillräckligt med syra i magen.
Magsyra kräver ett pH för att göra vitamin B12 mer tillgängligt och även bryta ner proteiner. Om du inte har tillräckligt med syra i magen kan du inte smälta proteiner ordentligt och de kommer in i tunntarmen som proteinfragment, inte som aminosyror.
Följaktligen kan det leda till ett brett spektrum av problem, bland vilka colon irritabile är det vanligaste. Detta syndrom utvecklas vanligtvis när glutenpartiklar gör hål i tunntarmen, vilket gör att osmälta matkomponenter kan nå blodet.
Dessutom kan otillräcklig absorption av vitamin B12 också göra dig tröttare. Med andra ord, inte bara kommer du att utveckla problem, utan du kommer att bli mer trött och utmattad hela tiden.
Det finns dock inget att oroa sig för! Rödbetor kommer att ge dig information om vad som händer med syran i magen och du kommer att hitta ett sätt att lösa problemet.
Om din urin har rosa nyanser efter att ha konsumerat rödbetor betyder det att ditt pH är för lågt. Om så är fallet bör du göra följande:
Drick 2 glas vatten 15-30 minuter före måltid
Att dricka vatten före en måltid skyddar magen från halsbränna. Ayurvedisk medicin tyder på att magen kommer att reagera ordentligt och öka utsöndringen av saltsyra.
Ta en stor klunk ekologisk äppelcidervinäger
Drick vinägern precis före en måltid för att minska surheten i magen. Använd en matsked vinäger för varje kopp vatten.
Fler fördelar med rödbetor
Förutom att ge information om det sura tillståndet i magen innehåller rödbetor även en lång rad hälsofördelar. Här är några av dem:
Anticanceregenskaper
I vissa studier har betor hjälpt personer med solida tumörer att gå i remission. De konsumerar rödbetspulver i vatten och detta får tumören att krympa. Rödbetsjuice har en stark näringsprofil, full av antioxidanter, folat, betamin och kalium.
Bästa hälsan
Enligt Summer Fancy Food Show är rödbetor bland de 5 bästa hälsokostarna. Detta kan bero på dess förmåga att öka libido, förbättra matsmältningen, sänka blodtrycket eller helt enkelt på grund av dess mångsidighet. Det kan skäras i sallader, grillas eller konsumeras i form av läckra juicer.
Bekämpa inflammation
Rödbetor innehåller mycket betain, ett näringsämne som skyddar proteiner, celler och enzymer i kroppen. Rödbetor kan också bekämpa inflammation, skydda inre organ och förhindra olika kroniska sjukdomar.
Avgiftning
Pigmenten i rödbetor stöder kroppens fas II-avgiftningsprocess, där gifter fäster vid andra molekyler så att de kan spolas ut ur kroppen.
