Stora familjer lägger potatis i diskmaskinen. Det löser ett grundläggande problem som du också kan ha

Med åren, när diskmaskiner sprids till fler och fler hushåll, får de också nya användningsområden. Säkert många har redan märkt att de är väldigt duktiga på att rengöra barns plastleksaker och många andra föremål som vi har hemma och vi vill inte skrubba dem med en borste. Att använda diskmaskinen ”frigör våra händer” för andra aktiviteter och påskyndar därmed tillredningen av godsaker inför ett besök.

Rimligt och logiskt

Vad handlar det om egentligen? Det är logiskt att vi inte kommer att använda den klassiska tvättcykeln med varmt vatten och diskmedel för potatis (eller andra rotfrukter), utan bara programmet för att skölja disken, som vanligtvis är i intervallet tio till femton minuter på olika diskmaskiner och använder bara kallt vatten.

Vik ut och släpp

Att diska potatis i diskmaskinen har sina egna regler, men det är verkligen inget komplicerat. Det viktigaste är att fördela potatisen i den övre korgen så att den inte rör vid. Det är logiskt att kraftigt nedsmutsade bitar med jordklumpar inte kan gå i diskmaskinen, men vanlig smuts blir inget problem. Då är det bara att sätta på den nämnda korta sköljcykeln så kan du gå till jobbet med att skära lök till exempel.

Vad sägs om tvättmedel?

Det går förstås att hävda att även om vi inte lägger diskmedel i maskinen så kan dess rester fastna på potatisen, vilket är svårt att få bort efter att ha diskat i förväg. Detta är naturligtvis rätt hänsyn, så det är en bra idé att planera för att automatiskt rengöra diskmaskinen utan användning av kemikalier innan du diskar potatisen. Vi måste göra den här processen med jämna mellanrum ändå, så varför inte just nu? Dessutom ska diskmedel vara ofarliga för hälsan. Låt oss vara medvetna om att vi diskar till exempel gafflar i diskmaskinen som vi sedan enkelt stoppar i munnen eller kastruller som vi lagar till exempel ovannämnda potatis i. Och slutligen – efter tillagning, ta bort skalet från potatisen ändå.

Kommer du att konservera?

Många är redan väl medvetna om att en diskmaskin inte bara är en apparat för detta enda syfte. Sedan många år har bruksanvisningar cirkulerat, till exempel för konservering av frukt och grönsaker. Hur man gör det? Först går själva glasen in i diskmaskinen, så att vi kan diska dem perfekt. Vi lägger även på lock till dem (bredvid dem förstås) och låter hela tvättcykeln ske, inklusive torkning. Vi lägger sedan allt vi vill bevara i burkarna som är förberedda på detta sätt, häller ättiksgurkan och försluter locket väl. Detta avslutar faktiskt vår del av arbetet, resten tar diskmaskinen hand om, i vilken vi försiktigt staplar glasen så att de inte rör vid varandra.

Kör diskmaskinen och du är klar

Slutligen startar vi den längsta cykeln som diskmaskinen har i sin mjukvara – återigen inklusive torkning. Efter ljudsignalen, som informerar oss om att arbetet är avslutat, tar vi mycket försiktigt ut den redan konserverade maten och lägger burkarna med locken nere på en handduk. När allt är helt coolt är vi klara. Det är inte lätt?

Källor: www.thekitchn.com, www.huffpost.com, www.huffpost.com, www.aazdravi.cz, fresh.iprima.cz