Biodlaren varnade för misstaget som alla gör med honung: Bara om det tas så här har det maximal effekt
Honung innehåller vitaminer, mineraler och aminosyror som är nödvändiga för att kroppens celler ska fungera väl. När vi tar det på fastande mage kan vi ge den energi vi behöver under hela dagen. Det finns dock ett misstag som nästan alla gör, vilket Pavle Anđelković från Belgrads biodlarförbund en gång varnade för.
”Honung innehåller cirka 20 aminosyror, upp till 48 vitaminer, och det är bäst att smälta den i munnen, så att körtlarna i munnen redan börjar ta emot dessa ingredienser. När honung är flytande har den en hög specifik vikt, du sväljer det direkt och det kan bli ont i magen, det blir jobbigt för dig på fastande mage”, sa han och förklarade att vi borde ta honung i ett så fast tillstånd som möjligt.
”Honung i sin kristalliserade form tas precis som mat, som bröd som tuggas. Du kan inte svälja den bara så, den är fast och måste förvaras i munnen så länge som möjligt. När du smälter den i munnen , det är inga problem. Och om någon verkligen stör honung, låt honom också smälta den i lite varmt vatten och sedan dricka den. På så sätt tar magen alla viktiga ingredienser”, sa Pavle Anđelković och betonade hur bra honung är för hälsa.
”Han har alla element. I honung finns allt du behöver, när nektarn tillsätts kan du leva på den. Jag och min familj äter honung hela tiden, jag har sex barnbarn från två söner, vi är alla friska och runt omkring oss hemma. Han är också förebyggande för olika saker i kroppen, var inte rädd för infektioner om du använder honung”, sa han.
