På vintern, när priset på citrusfrukter inte är högt, börjar många lita på dessa frukter. Det är därför du kan se mandariner, pomelo och apelsiner i de flesta shoppares varukorgar. Den sista av dessa frukter läggs till fruktsallader, görs till en utsökt juice och äts precis så. Men inte alla vill rengöra sådana citrusfrukter. När allt kommer omkring tar denna process vanligtvis ganska lång tid. Ta reda på idag hur du enkelt skalar en apelsin utan att anstränga dig.
Dina fingrar blir inte orange och klibbiga av fruktjuice, och det kommer inte att finnas mos under naglarna. Det viktigaste är att använda en av de tre metoderna för att skala en apelsin, vilket hjälper dig att snabbt ta bort skalet.
Hur man enkelt skalar en apelsin: tre sätt att arbeta på
Mikrovågs trick
Kärnan i tricket är enkelt. Ta apelsinerna och lägg dem i mikron. Först gör vi snitt i den övre delen av barken så att de inte spricker. Vi sätter den högsta kraften. Värm frukten i 30 sekunder (inte mer!). Sedan tar vi ut frukten ur mikrovågsugnen.
Tack vare detta trick kan du enkelt separera skalet från fruktköttet, samt rengöra hinnorna från frukten. Albedo – det inre vita lagret av apelsinskal som ofta gör citrus bitter och bismaker kommer att lossna väldigt snabbt. Genom att använda den här metoden med mikrovågsugn, om nödvändigt, kommer du att kunna pressa juicen från frukten mycket lättare.
Knivmetod
Ta en apelsin som måste skalas. Vi gör ett snitt i mitten av skalet och rör oss längs hela omkretsen av citrusfrukten. Stick in en trubbig sked eller kniv mellan skalet på frukten och fruktköttet. Ta sedan bort huden mycket försiktigt.
Varmvattenmetod
Ta en djup skål. Lägg apelsiner i den. Fyll dem med varmt vatten. Vätskan ska helt täcka citrusfrukterna. Låt frukten stå i rumstemperatur i 5 minuter. Sedan tar vi upp dem ur vattnet. Vi väntar 1 minut, skalar sedan apelsinerna med händerna och njuter av hur skalet lätt skiljs från fruktköttet.
Sådana metoder kan förenkla processen att skala en apelsin flera gånger. Förresten, mikrovågsmetoden kan användas inte bara för denna citrusfrukt. Snygga hemmafruar skickar också mandariner till mikrovågsugnen. Men de gör detta inte för att påskynda rengöringen av frukten, utan för att göra den sötare. Förvandla syrliga mandariner till det godaste med hjälp av mikron.
