Inaktuellt är inte bra: Om du dricker vatten som har stått i ett glas hela natten, avvänja dig

Till skillnad från mat är vatten lättare förorenat av mikrober eftersom det inte innehåller socker och proteiner. På grund av exponering för luft absorberar vatten en del koldioxid och förvandlas delvis till karboxylsyra, vilket är anledningen till att dess kemiska sammansättning förändras, enligt experter. Sedan förvandlas den syran till karbonat eller bikarbonat, vattnets pH sänks och därför ändras dess smak. Det blir också annorlunda på grund av exponering för bakterier och damm i flera timmar. Det rekommenderas att undvika att dricka vatten som har stått i flera timmar, avslöjar Discovery News.

Inte ens slutna behållare, som flaskor eller kannor, ger inte ett fullständigt skydd mot vattenförorening, eftersom vi dricker efter att ha satt glaset eller flaskan för munnen. Vår saliv har också många bakterier som hamnar i vattnet.

”Om vi ​​ger bakterierna en chans att slutföra sin inkubation på några timmar kan vi bli infekterade med dem när vi dricker vattnet igen”, säger Mark Levy från Massachusetts Mercy Medical Center. ”När du väl har lagt läpparna mot en vattenflaska kan du dricka ur den ett tag efter det, och då är det bäst att slänga det”, tillägger han.

Men eftersom vi överför bakterier som redan finns i vår kropp till vattnet är risken liten att bli sjuk av det. Många dricker vatten från använda förpackningar, samt gammalt vatten från ett glas, så att de inte blir sjuka av det.