Använd inte bara ister till matlagning, det är en FANTASY: 17 effekter det kommer att berömma!
I en tid då hälsosam kost tas upp mer än någonsin tidigare, många drar upp näsan när de hör om ister.
Men fördelarna med ister är obestridliga.
Naturligtvis, som med de flesta livsmedel, dess korrekta dosering och användning måste beaktas.
Faktum är att om du överdriver det kan det orsaka problem med högt kolesterol, vilket kan leda till hjärt-kärlsjukdomar.
I den här artikeln, tack vare portalen, kommer du att lära dig mer om att konsumera ister.
Animaliskt fett, hälsosammare än vegetabiliskt fett
Även om de var fördömda länge, visade det sig att animaliska fetter verkligen är hälsosammare än vegetabiliska fetter.
Många studier har visat att ister är nyttigare än vegetabilisk olja.
Våra morföräldrar ansåg redan att det var ister skatten i köket.
Konsumtionen av animaliska fetter försvaras också av den kända nutritionisten Mihaela Bilic.
Han medger att många experter hade fel och hälsosam mat bör också vara rik på fett.
Det viktigaste är alltid balans.
De hälsosammaste typerna av mättat fett är enkelomättade fetter. De finns i olivolja, avokado och vissa typer av nötter.
Efter olivolja kommer ister på andra plats i enkelomättade fetter.
De viktigaste fördelarna med ister:
Oljesyra i ister förebygger depression eller minskar den avsevärt.
Den är rik på D-vitamin, som bibehåller en normal nivå av kalcium och fosfor i blodet, stödjer en korrekt muskelfunktion och stärker immunförsvaret.
Reglerar hormonproduktionen och säkerställer sköldkörtelhälsan.
Det har anticancereffekter och har en förebyggande effekt, speciellt vid bröstcancer.
Beredning och förvaring av ister
För beredning av ister du kan använda bacon eller fetare köttbitar.
Tvätta baconet väl, skär det och låt stå i kallt vatten i 2 timmar.
Efter denna tid, lägg den i en kastrull och låt den smälta på medelvärme, rör om då och då.
Skopa sedan upp den med en sked, sila av den i en ren skål och lägg den i återförslutningsbara glas.
Förvara på en sval, välventilerad plats.
Vad mer kan han hjälpa dig med?
För ont i halsen och hosta
Kanske har din mamma eller mormor betonat för dig tidigare att det är det viktigaste att baconet är fett. Enligt dem är det salvan som har fantastiska effekter, varför man till exempel fick äta bacon när man hade ont i halsen. Argumentet var – att ”fetta i halsen”. Och det är verkligen så. Till exempel, Mrri angina hjälper om du lägger skivor av vitt orökt bacon på halsen, knyter det och låter det verka.
Knäsmärta
Vi blötlägger baconskivorna i alkohol eller rökelse i en dag, lägger dem på den ömma platsen, täcker dem med ett kardborreblad och binder dem med ett bandage. Så här sover vi på natten. Om kardborren är svart eller mörk på morgonen betyder det att den ”förde fram sjukdomen”. Om det inte är det, försök att upprepa behandlingen. Smärtlindring kommer att berätta om kardborre- och baconbehandlingen var framgångsrik.
Mot rynkor
Givetvis kan man även konsumera bacon, även om som med allting gäller denna feta delikatess – med måtta. Det innehåller grupp B-vitaminer, som är extremt fördelaktiga för kroppen. Vitamin B3 har till exempel en positiv effekt på den förväntade livslängden. Och vad som är ännu bättre, det finns även i bacon hyaluronsyrasom har visat sig i kampen mot rynkor. Så tack vare mer regelbunden konsumtion av bacon kan du leva längre och även se bättre ut längre, utan betydande rynkor. Prova att använda en bit bacon för att massera de ställen som är utsatta för rynkor. Huden ska vara slätare och mer avslappnad.
För hårda och spruckna klackar
Skär citronen på längden och gröp ur fruktköttet. Vi kommer att ha två sadlar som omger hälen. Klä sätena med tunna skivor bacon, tryck fast dem till hälarna och lägg gamla strumpor ovanpå. Vi använder även på natten när vi sover. Om hälarna är spruckna går vi tillväga på samma sätt, men innan dess försöker vi få in ister i sprickorna.
Tandvärk
Redan de gamla slaverna använde bacon mot ömma tänder. Håll en bit vit, orökt bacon mellan tandköttet och kinden på det drabbade området. Ämnen från bacon har en lugnande effekt på tänder, tandkött och tandlossning.
Smärtsamma leder i fingrarna
Vi måste skära baconet i skivor som är tillräckligt långa för att lindas runt den drabbade leden. När vi gör detta slår vi in baconet med ett bandage så att skivorna inte glider och låter det verka hela natten. Vi upprepar behandlingen sju nätter i rad. Då borde smärtan gå över. Om smärtan är av reumatiskt ursprung, rekommenderas att blötlägga baconet i rökelse eller vinäger i minst 6 timmar innan du använder det.
I den andra metoden konsumeras endast ister, som måste blandas i samma proportion med äkta bihonung och appliceras på lederna, som sedan täcks med matfilm och lindas med ett bandage. Liksom i den första metoden ska behandlingen ske minst 7 nätter i rad.
Det kommer att hjälpa till med apan
Enligt en studie från University of Newcastle kan bacon hjälpa ta itu med den irriterande ”apan”. Om du har överdrivit det med alkohol och vill komma i form snabbt, ta en drink baconsmörgås. Enligt forskaren Elin Robertsová ligger hemligheten i mixen av bröd och aminosyror som finns i bacon. Plus, efter en natt av överseende bör du äta något, även om magen tycker något annat. Men om du åtminstone tvingar dig till bröd med bacon kan du bli lättad.
Lägga märke till:
Späck bör inte förvaras i kylskåp, eftersom det är hög luftfuktighet i det, vilket försämrar ister.
Mycket hälsa!