Fläderblomma är ett stort mirakel. Torka det i din förråd och förbered ett gott te regelbundet
Alla känner till den läckra juicen från svarta fläderblommor. Vi förknippar det ofta med doften av mormors bullar. Det var mormödrarna som specialiserade sig på den flytande delikatessen full av doft. En del av oss använder deras recept än i dag. Men om du inte har tid, eller om du inte är ett fan av alltför söta drycker, kan du använda alla fördelaktiga effekter på andra sätt.
De mirakulösa effekterna av fläderblommor
Den doftande blomman hjälper till med viktminskning, fungerar mot reumatiska problem och urinvägsinfektioner. Den lämpar sig dock även för vanliga åkommor eller virussjukdomar som influensa, virusinfektioner eller lindriga inflammatoriska sjukdomar. Även om du kan använda bären och blommorna från denna buske, är det blommorna som är lämpliga för att tillaga ett läckert te.
Självsamling
Att få fläderblommor går väldigt snabbt. De är rika och stora. Gå till blommorna en solig dag efter lunchtid. På morgonen kunde de fortfarande vara blöta och olämpliga för torkning. Lägg dem i en korg eller en tygpåse för att förhindra ånga så mycket som möjligt. Efter rivning, placera dem på en sil och torka på en torr, väl ventilerad plats. Om du inte har en sil, bind ihop dem till blommor och häng upp dem. Ju tidigare du låter dem torka efter plockning, desto mer C-vitamin behåller de. Du kommer att uppskatta dem särskilt under de kalla månaderna.
Gör lite te
Du kan förbereda te eller infusion när som helst efter torkning. Häll bara två teskedar blommor med varmt vatten, undvik nykokt eller låt det svalna lite. Infundera i cirka 10 minuter. Du kan lägga till några droppar citron och en tesked honung. Honung kommer att komplettera andra vitaminer och ge en intensiv söt smak. Om du utelämnar honungen blir smaken på drycken fortfarande söt.
Te för hela vintern
Förvara den torkade blomman i en sluten burk. Du kan även välja en canvasväska som du hänger på värmaren. Det är också lämpligt att välja en blandning av olika örter efter dina önskemål. Den kompletteras perfekt med citronmeliss, mynta eller lind. Var och en av dessa örter har sin egen specifika smak, arom och hälsofördelar. En blandning av fläder och oregano är också en ovanlig kombination, som du kan använda vid torra, irriterande hosta.
Foto: Shutterstock, källa:
