är ett av de viktigaste näringsämnena som är nödvändiga för att kroppen ska fungera korrekt. Det är ett vitamin som löser sig i fett. De viktigaste formerna av vitamin D är vitamin D2 (ergocalciferol) och vitamin D3 (kolekalciferol).
Vitamin D2, även känt som ergocalciferol, är en av de två huvudtyperna av vitamin D. Vitamin D2 kommer huvudsakligen från växter. Det syntetiseras av svamporganismer och kan även erhållas från vissa växter eller svampar som har utsatts för solljus eller artificiella UV-ljuskällor.
Naturliga källor till vitamin D2 är dock vanligtvis begränsade i kosten, och de flesta får D-vitamin främst från vitamin D3, som finns i animaliska produkter som fisk, lever och ägg. Båda formerna av D-vitamin är viktiga för hälsan, inklusive skelettsystemet.
även känd som kolekalciferol, är en av de två huvudformerna av vitamin D, bredvid vitamin D2 (ergocalciferol). Vitamin D3 anses vara mer biologiskt aktivt än D2.
De viktigaste källorna till vitamin D3 är:
Hudsyntes under påverkan av UVB-strålning. Människokroppen kan syntetisera vitamin D3 i huden som ett resultat av exponering för UVB-strålning från solen. Det är en naturlig källa till D-vitamin som aktiveras i huden.
Livsmedel av animaliskt ursprung. Vitamin D3 finns i produkter av animaliskt ursprung, såsom fet fisk (lax, tonfisk, makrill), lever, ägg och mjölkfetter.
Kosttillskott. Vitamin D3 kan också tas i form av kosttillskott, som finns i form av kapslar, droppar eller tabletter. D-vitamintillskott kan rekommenderas, särskilt för personer som inte utsätts för sol eller har svårt att få i sig tillräckligt med kosten.
Både vitamin D2 (ergocalciferol) och D3 (kolekalciferol) är fettlösliga steroidämnen som har en liknande kemisk struktur. De påverkar processer som kalciumabsorption och reglering av kalcium-fosfatbalansen. De kan fås från mat eller tas i form av kosttillskott. Vitamin D2 kommer huvudsakligen från växter, medan vitamin D3 finns i animaliska produkter.
Studien, utförd av forskare från två brittiska forskningscentra under en 12-veckorsperiod, fokuserade på effekterna av vitamin D2- och D3-tillskott på genuttryck hos kvinnor. Det har forskning visat endast vitamin D3 har en stimulerande effekt på immunförsvaret. Denna form av vitamin D hjälper kroppen att bekämpa både bakteriella och virusinfektioner, inklusive infektionen orsakad av SARS-CoV-2-viruset. – Vi har visat att vitamin D3 verkar stimulera kroppens interferonsignalsystem av typ I – en nyckeldel av immunförsvaret som ger den första försvarslinjen mot bakterier och virus. Därför kan hälsosamma nivåer av vitamin D3 hjälpa till att förhindra virus och bakterier från att komma in i kroppen, sa prof. Colin Smith, en av studiens författare.
Det är värt att betona att forskarna som genomförde studien pekar på flera begränsningar av experimentet. De svaga punkterna är bland annat det lilla antalet deltagare i studien (begränsad forskargrupp), den etniska mångfalden hos patienterna och att man inte tar hänsyn till eventuella förändringar i testmaterialets sammansättning, såsom blod och blod. serum, relaterat till årstiderna.
– Även om vi fann att vitamin D2 och vitamin D3 inte har samma effekt på genaktivitet hos människor, gör den bristande effekt vi fann när vi tittade på vitamin D2 att det akut behövs större studier för att förklara skillnaderna i effekter. Men dessa resultat visar att vitamin D3 bör vara den föredragna formen av berikade livsmedel och kosttillskott, rekommenderar Smith.
Läs också:
D-vitamin eftersom det är fettlösligt. Viss forskning tyder också på att det är att föredra att ta vitamin D3 på morgonen, vilket kan vara relaterat till regleringen av dygnsrytmen och potentiella effekter på sömnen.
Den rekommenderade dagliga dosen av vitamin D kan variera beroende på ålder, vikt, kön och livsstil. Det är viktigt att testa nivån av D-vitamin i blodet för att fastställa kroppens individuella behov.
Nyfödda: 0-6 månader: 400 IE/dag
Nyfödda: 6-12 månader: 400-600 IE/dag
Barn (1-3 år): 600 IE/dag
Barn (4-10 år): 600-1000 IE/dag
Ungdomar (11-18 år): 1000-2000 IE/dag
Vuxna (19-75 år): 1000-2000 IE/dagSeniorer (över 75 år): 2000-4000 IE/dag
För personer som är överviktiga eller feta är det vanligtvis nödvändigt att ta en dubbel dos av vitamin D3 jämfört med den rekommenderade dosen för personer med normal kroppsvikt.
