Du kommer att tacka mig för denna tårta utan bakning. Det finns ingen bättre efterrätt som du kan förbereda på 15 minuter
Expressrecept är ibland ovärderliga. Med deras hjälp kan du utan större ansträngning trolla fram en måltid eller efterrätt som är riktigt god. Det är precis så med denna tårta. Du behöver inte ens en ugn för det.
Obakade kakor förknippas med dåliga känslor för många människor. Söta finsmakare kan till och med säga att en sådan efterrätt inte bör kallas en tårta. Det här receptet visar att detta definitivt är en sötsak som sticker ut från resten. Grunden är mjuka sockerkakor, på vilka citronskum hälls. Färska jordgubbar läggs på den och gelé hälls över den i slutet.
En sådan tårta är idealisk när vi inte har mycket tid att förbereda något sött. En sådan burk hemma hos mig försvinner på 30 minuter, och släktingarna ropar efter en annan. Det intressanta är att detta recept kan tillagas på många olika sätt. Ändra bara smaken på geléen och även frukten du lägger till.
Ett recept för gelékaka utan bakning
Ingredienser för citronskum:
- 750 ml 30% grädde
- 300 ml varmt vatten
- 2 citrongelé
Andra ingredienser:
- 200 g sockerkakor
- 700 ml varmt vatten
- 3st jordgubbsgelé
- 500 g jordgubbar
Metod för beredning
- Ordna sockerkakor på den förberedda bakformen. Häll kokande vatten i en skål och lös citrongelé i den, låt svalna.
- I en annan skål, vispa grädden med en mixer. Häll den kylda gelatinblandningen i den beredda blandningen och blanda noggrant. Häll denna blandning över svampbasen.
- Skölj jordgubbarna och dela dem i mindre bitar. Lägg dem ovanpå citronskummet.
- Lös upp jordgubbsgelé i hett kokande vatten. Låt den svalna och efter att den svalnat, häll den över jordgubbsblandningen.
- Ställ kakan i kylen för att stelna båda blandningarna. Det är bäst att lämna dem där över natten. Efter denna tid är efterrätten redo att serveras.
Redaktion Passion i dig.
Relaterade artiklar:
Den bästa tårtan utan bakning under solen. Det kommer att vara perfekt för alla fester och dina gäster kommer att begära mer
Min mans äppelpaj skapar alltid uppståndelse. Han förbereder det skickligt på 10 minuter och får applåder för det
