Matlagning

Hur du får din ämnesomsättning att fungera i hög hastighet utan att skada din hälsa

163views

Varför kan vissa gå ner i vikt snabbt genom att följa en diet med frukt och grönsaker, medan andra helt enkelt lagrar fett och går upp i vikt samtidigt som de äter samma sak?

Allt arbete ligger i tarmarna: om du har en lat kropp fungerar det inte att gå ner i vikt.

Hur får du igång din ämnesomsättning?

Naturligtvis, med produkter som tas av kroppen, bryts ned av matsmältningsenzymer, bryts de delvis ner i magen, men en stor del av dem (inklusive fettkomponenten) tas upp i tunntarmen, och slutprodukterna erhålls genom tjocktarmen. Det är uppenbart att för normal metabolism av det längsta organet i kroppen – tarmarna – måste de fungera som en klocka, medan vi ofta går på diet och sedan äter igen på vårt vanliga sätt, och därigenom stör organens arbete och förvirrar dem.

Det är så ämnesomsättningen saktar ner och vi fortsätter gå upp i vikt.

Under en normal måltid rör sig maten genom tunntarmen med en hastighet av 2,5 cm per minut och smälts på fem eller sex timmar. I tjocktarmen tillbringar avfall mycket längre tid: sju timmar i blindtarmen, nio i tjocktarmen. Lägg därtill några timmar som maten stannar i magen så förstår du hur länge maten bearbetas av kroppen.

Tendensen till förstoppning vid denna tidpunkt ökar flera gånger, och därför ökar också vikten. Faktum är att avfall ackumuleras i tarmarna, blandat med näringsämnen, fortsätter att absorberas i blodet, och matsmältningen går från standarden 60-70% till nästan 100%.

Som ett resultat tar de som har en lat tarm i sig dubbelt så många kalorier med sina vanliga portioner mat och kommer oundvikligen att bromsa ”produktionsavfallet” i kroppen, hålla kroppens gift inne och gifter som kommer in i blodomloppet och sprids genom hela kroppen. kropp, störa leverns funktioner, liksom hudens och hårets tillstånd.

När vi har en lat magkänsla och medvetet struntar i fysisk aktivitet.
Förstoppning är ett tecken på minskad aktivitet i sköldkörteln, vilket bestämmer hastigheten på metabola processer i allmänhet och fettförbränning i synnerhet, och är också en följd av en stillasittande livsstil. Om du inte uppmärksammar konditionen rör du dig lite, då är tarmarnas motilitet svag och de blir lata.

Ta minst 10 000 steg om dagen: promenader påverkar tarmrörelsen bättre än något laxermedel. Om du inte har tid för en promenad kan du hjälpa dina tarmar med speciella mediciner, men ofta är ett besök på apoteket inte en lösning på problemet: läkemedel lindrar förstoppning, men leder ofta till beroende, och därefter komplicerar detta problemen.

Om du har lata tarmar, väck dem genom att tvinga dem att arbeta aktivt på morgonen, hjälpa dem med ett glas kallt vatten före frukost. Ett glas varmt kokt vatten med saften av en halv citron innan du går och lägger dig har samma effekt.

Om du tar bantningspiller de binder i tarmarna med fetter eller kolhydrater och låter dem inte lösas upp, så du kan gå ner i vikt utan att ändra ditt vanliga ätmönster.
I praktiken är det dock inte så enkelt: ett ”uppror” och ”sabotage” av tarmarna mot pillren börjar. ”Blockerade” fetter orsakar svår diarré och går inte att smälta, och kolhydrater startar jäsning, vilket åtföljs av ökad gasproduktion. Dessutom, i båda fallen, lider tarmmikrofloran, och med tiden utvecklas dysbios, vilket leder till en ökning av kolesterolnivåerna i blodet och en uppsättning extra pounds.

Många har förresten viktproblem efter att de börjat ta antibiotika eller andra läkemedel eftersom de också har förstört de nyttiga tarmbakterierna. Det är därför läkare ordinerar tillsammans med antibiotika och probiotika för att stimulera tillväxten av den naturliga tarmmikrofloran.

Trots alla ansträngningar kan du inte gå ner i vikt? Gör en bakterieanalys av tarmens mikroflora! Om antalet nyttiga bakterier är mindre än de patogena, är det nödvändigt att vidta omedelbara åtgärder. I svåra fall, men först efter att ha konsulterat en läkare, bör du ta den första kursen med bakteriofager (läkemedel som förstör skadliga bakterier), och sedan dricka läkemedel med probiotiska mikroorganismer, men framför allt korrigera dysbiosen för att välja en diet med mycket mejeriprodukter som är fördelaktiga för tarmens mikroflora. Så fort ”roen är etablerad” i underlivet kommer din vikt att minska och du kommer att må betydligt bättre och utan svullnaden som stör dig så mycket.

För att förbättra tarmens arbete, särskilt efter en stor måltid, använd enzymer som tar bort känslan av tyngd i magen. Men om du är orolig för övervikt är det bättre att lämna bordet med en lätt hungerkänsla än att svälja piller. Ytterligare enzymer underlättar matsmältningen och som ett resultat absorberas maten mer fullständigt, men på så sätt ökar antalet kalorier och därmed kommer din vikt att öka. Kom ihåg att ökad absorptionsnivå stimulerar produktionen av enzymet bromelain, som finns i stora mängder i ananas. Därför kan regelbundet intag av denna frukt också påverka din form.

EFFEKTEN AV BALLONGER
Alla vet att för att gå ner i vikt måste du äta lågkalorimat – grönsaker, frukt. Men det som händer i tarmen motsätter sig starkt en vegetarisk kost. Ämnen som finns i växtvävnader provocerar kokning, magen börjar göra ont och svälla. Som ett resultat indikerar vågen att du har gått ner i vikt, och midjemåttet visar att din omkrets ökar. Hur är det mojligt?

Det bästa i det här läget är att börja föra matdagbok. Skriv ner vad du äter och hur din tarm reagerar på mat. Listan över produkter som orsakar gas är tillräckligt lång, men lyckligtvis är den strikt individuell för varje person. Vissa blir svullna efter att ha ätit spenat, vissa – efter att ha druckit ett glas mjölk. Uteslut tveksamma livsmedel från din meny först när du först är säker på att problemet berör dem. Förresten, för att bli av med gas, kontakta en läkare som skulle ordinera probiotika till dig. I vissa fall kan du också kontrollera tillståndet för gas i tarmarna – ditt tillstånd kan tyda på många misstag i näringen. Till exempel indikerar närvaron av väte för mycket sötma i mat och/eller intolerans mot mjölksocker, laktos. Dessa är alla orsaker till uppblåsthet.

HEMLIGHETERNA MED EN VÄXTKOST
Tänk om vi skrev ner nästan all vegetabilisk mat i den förbjudna matdagboken? Hur ska vi gå ner i vikt då?
Det viktigaste – rätt kombination av frukt och grönsaker. Tendensen är att utesluta från menyn sallader och råa grönsaker och frukter som orsakar gasbildning. För att äta körsbär, ananas, apelsiner och andra sura frukter, ta en paus på två timmar innan du lägger mejeriprodukter och spannmål på bordet. Gör en lista över förbjudna söta frukter: för det första har de många kalorier och för det andra orsakar de jäsning i tarmarna.

Tips: ät inte tomater, gurkor, lök i en sallad, utan separat. De andra grönsakerna äts kokta eller rostade. Var uppmärksam på följande faktum: bönor, ärtor, bönor och linser förlorar upp till 90 % av sina gasbildande egenskaper om de blötläggs i 12 timmar, eller kokas i 30 minuter i rikliga mängder vatten med kryddor – ingefära, salta och frön av fänkål.

Minska flatulens med kinesisk massage.

Hitta punkten som ligger mitt mellan naveln och bröstbenets nedre kant. Tryck lätt på den med fingrarna och i en cirkulär rörelse medurs i en till två minuter. Massera buken medurs och lägg omedelbart efter det en ylleduk eller halsduk på den för att värma upp den.

Inkludera flatulenta teer i din kost, eller ta speciella antigasmediciner om du är vegetarian. Om dessa åtgärder inte hjälper, bör menyn ersättas med proteiner, som inkluderar magert kött, fisk, ost, yoghurt.
Drick mycket vätska för att ”tvätta bort” nedbrytningen av kroppsfett. Det rekommenderas att använda alkaliskt mineralvatten, icke-kolsyrat: det neutraliserar de syror som bildas vid fettförbränning.

LISTA ÖVER LIVSMEDEL SOM SKA UNDVIKAS:

Vissa livsmedel påverkar tarmarna, ökar flatulens och fungerar som en explosiv blandning:

  • Baljväxter (bönor, ärtor, bönor) ökar flatulens upp till 10 gånger;
  • Majs i någon form, särskilt popcorn, kål, brysselkål, blomkål, broccoli;
  • Rotfrukter – kålrot, rädisor, rödbetor, vita kålrot
  • Lök (inklusive grön);
  • Vitlök, såväl som rätter som innehåller den, även kryddor;
  • Spenat, syra, alla sorters färska kryddor, bakad potatis och chips;

Frukt och grönsaker:

  • Hallon, björnbär, fikon, vindruvor, russin, dadlar, körsbär, aprikoser, plommon, persikor, vattenmeloner, meloner, ananas, äpplen i kombination med andra frukter och grönsaker.

Leave a Response