Matlagning

Jag skär bara POTATISEN, blandar dem med vitlöksblandningen och bakar dem så här 3 gånger i veckan: Det är solens bästa tillbehör!

#image_title
155views

Ett fantastiskt tillbehör som du kan trolla fram av vanlig potatis och råvaror som du definitivt kan hitta i ditt kök.

Ett fantastiskt tillbehör som du kan trolla fram av vanlig potatis och råvaror som du definitivt kan hitta i ditt kök.

Den här potatisen är så god att jag gör den hemma varje vecka.

Du kommer säkert att njuta av det också!

Vi behöver:

Jag skär bara POTATISEN, blandar dem med vitlöksblandningen och bakar dem så här 3 gånger i veckan: Det är solens bästa tillbehör!

1 kg potatis av ungefär samma storlek

Rosmarin

cayenpeppar

Salt

Svartmalen peppar

3 klyftor pressad vitlök

3 skedar mjukt, helst smält smör

Jag skär bara POTATISEN, blandar dem med vitlöksblandningen och bakar dem så här 3 gånger i veckan: Det är solens bästa tillbehör!

Närma sig:

Tvätta potatisen noga och dela den i halvor.

Sedan gör vi djupare snitt på ytan av varje bit.

Jag skär bara POTATISEN, blandar dem med vitlöksblandningen och bakar dem så här 3 gånger i veckan: Det är solens bästa tillbehör!

Vi går tillväga på ett sådant sätt att vi inte skär potatisen helt.

I en skål, blanda smöret med vitlök och kryddor.

Jag skär bara POTATISEN, blandar dem med vitlöksblandningen och bakar dem så här 3 gånger i veckan: Det är solens bästa tillbehör!

Tillsätt potatis till denna blandning.

Blanda väl.

Vi kan låta den marinera en stund.

Jag skär bara POTATISEN, blandar dem med vitlöksblandningen och bakar dem så här 3 gånger i veckan: Det är solens bästa tillbehör!

Det är viktigt att smöret och kryddorna når ytan på varje potatis.

Lägg potatisen på en plåt klädd med bakplåtspapper.

Jag skär bara POTATISEN, blandar dem med vitlöksblandningen och bakar dem så här 3 gånger i veckan: Det är solens bästa tillbehör!

Förvara med den skurna sidan uppåt.

Grädda vid en temperatur av 190 grader i cirka 35 minuter – eller tills ytan på potatisen är gyllene.

Efter 20 minuters bakning, lägg skivor smör på potatisen.

Låt det koka klart.

Jag skär bara POTATISEN, blandar dem med vitlöksblandningen och bakar dem så här 3 gånger i veckan: Det är solens bästa tillbehör!

Potatis tillagad på detta sätt serveras som tillbehör eller som huvudrätt.

De är läckra och vackert krispiga!

Vi önskar dig god aptit! 🙂

Leave a Response