Matlagning

Så här lagar jag kycklingbröst till gästerna och alla är exalterade: Kycklingbröst på spett!

#image_title
179views

Vi presenterar för dig den perfekta kycklingbrösträtten som kommer att glädja dina gäster och perfekt dekorera det festliga bordet.

Ett smakrikt kycklingspett med en läcker sås som ingen kan motstå.

Ett fantastiskt recept på saftiga kycklingspett från YouTube-kanalen

Vi behöver:

500 g kycklingbröst

salt

malen svartpeppar

8 skivor ost

3 ägg

ströbröd

Till såsen:

3 matskedar grekisk yoghurt

1 tsk senap

1 tsk fransk senap

citron juice

salt

peppar

Närma sig:

Skär kycklingbröstet på mitten horisontellt.

Täck med folie och en mortelstöt på en hård yta vi kommer att slå ut.

Lägg den misshandlade kycklingen ovanpå matfolien (se video).

Vi kommer att lägga till ca stänk svartpeppar.

Vi staplar ostskivorna.

Rulla köttet hårt och lägg i det i två timmar in i frysen.

Tillsätt äggen och en gaffel i skålen vispa.

Häll äggblandningen i en tallrik.

Efter att tiden har gått tar vi fram rullen ur frysen och vi skär på hjul.

Vi sticker tre kycklingrullar på ett spett.

Doppa rullarna i ägg.

Efter det vi slår in i ströbröd.

Lägg de inlindade spetten på en bakplåtspappersklädd plåt.

Sätt i arket in i en förvärmd ugn.

Grädda i 30 minuter vid en temperatur av 180°C.

Tillsätt yoghurt i en liten skål.

Tillsätt senap och franska senap.

Tillsätt sedan citronsaft.

Salta till sist och tillsätt svartpeppar.

Blanda väl blanda.

Krispiga kycklingrullar serveras med yoghurtsås.

Vi önskar dig god aptit!

Leave a Response