Glöm dyr mat, vanlig havregryn är ett färdigt mirakel: 17 topprecept som kommer att förbättra din figur och hälsa!
En liten förändring i din kost räcker och du kommer att lyckas gå ner extrakilon, din matsmältning kommer att förbättras, dina kolesterol- och blodsockernivåer kommer att justeras och din allmänna hälsa förbättras också.
Det är bara att mala dem eller låta dem svälla en kort stund i varmt vatten så har du ett perfekt substitut för klassiskt mjöl.
Vad kan de göra?
– de går före förstoppning,
-de trivs syn (innehåller lutein),
-på den rikaste spannmålen på näringsämnen,
-stimulerar ämnesomsättningen (perfekt val för frukost),
– Innehåller vitaminer från B-gruppen, järn, kalcium och fosfor,
-optimera aktiviteten i tunntarmen,
– mättar och frigör energi gradvishjälper dig gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt,
-minska risken för hjärt-kärlsjukdomar, stärka hjärtat och blodkärlen,
– dämpar den ökade aktiviteten i sköldkörteln,
– lägre kolesterol,
– förebyggande av diabetes, de stabiliserar blodsockernivån,
-de är till stor hjälp om du tar antibiotika, särskilt tack vare B-vitaminer,
-förebyggande av cancer i mag-tarmkanalen.
De kan göra detta mot din kropp
Bättre hud
Flingor är idealiska för att behandla inflammatoriska tillståndsåsom eksem, akne och även stödja den övergripande hälsan och vitaliteten hos hudens hälsa.
De unika egenskaperna hos havregryn är resultatet av närvaron av ett brett utbud av vitaminer och spårämnen. Zink hjälper till att rengöra huden och ta bort gifter.
De minskar också effektivt porerna och har en föryngrande effekt.
Järn är en av de viktigaste delarna av näring och underhåll av optimal återfuktning av hudceller.
Mangan tar bort svullnad och inflammation, och stöder även den snabba läkningen av huden efter sår, blåmärken, brännskador och andra mikronivåer.
Magnesium normaliserar blodcirkulationen och säkerställer djup förnyelse av hudceller.
Du kommer att ha dina drömmars muskler
En portion eller så 8 matskedar flingor ger din kropp 15 % av den rekommenderade dagliga mängden protein.
Glöm inte E-vitamin, antioxidanter och som hjälper till att regenerera muskelfibrer snabbare.
Det kommer att skydda din kropp från sjukdomar
Havregryn är rik på antioxidanter.
De hjälper mot sjukdomar, inflammationer och högt blodtryck.
De innehåller beta-glukan, som sänker blodsockret. Deras effekt ökar närvaron av vitamin C.
Det är ingen slump att frukost ofta kombinerar apelsinjuice med havregryn.
Du kommer att vara full av energi
Flingor är rika på kolhydrater och ger mer energi till din kropp.
Denna energi frigörs dock långsamt, gradvis under flera timmar.
Du kommer att gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt
Daglig konsumtion av havregryn hjälper till att förbättra ämnesomsättningen och påskyndar hälsosam viktminskning.
Frukost byggd på havregryn under en längre tid (minst 6 veckor) gör att vi kan undvika överdrivet intag av kalorier.
Långsamma kolhydrater som finns i denna mat gör det möjligt att reglera aptiten och bibehålla normala blodsockernivåer.
Näringsämnen i dem inte bara frånde påskyndar vår ämnesomsättning, men förhindrar också fettansamling och gifter i kroppen och förhindrar överätande.
Lägre kolesterol
Linolsyra hjälper till att minska triglycerider och ”dåligt kolesterol i blodet”.
Dessa näringsämnen ”rensar” resterna av fett från artärernas väggar och skyddar vår kropp från utvecklingen av sådana allvarliga sjukdomar som åderförkalkning, hjärtinfarkt och stroke.
Lägre risk för hjärtsjukdomar
Havre är rik på bra hälsosamma fetter och stödjer hjärtceller och cirkulationssystemet.
Tack vare antioxidanter minskar sannolikheten för skador på blodkärlens väggar minskar radikaler avsevärt.
Kesofritter utan mjöl och socker
Vi behöver (för två portioner):
250 g mjuk keso
3 ägg
1 matsked honung
en nypa bakpulver
2 skedar finmalet havregryn (vi kan även använda dinkel eller vanligt mjöl, men det blir inga pannkakor utan mjöl :-))
1/2 kanelstång kanel
Smör eller kokosolja för stekning (har du en stekpanna av hög kvalitet, t.ex. stengods, behövs inget fett)
Närma sig:
Blanda keso med ägg och honung.
Blanda mjöl, bakpulver och kanel separat och lägg till ostmassan.
Låt degen jäsa en stund och stek sedan frittorna i en panna med smör eller lite olja (ca 2 minuter på varje sida).
I pannan kan du även slänga ner några blåbär eller andra små frukter i smeten.
10-minuterspannkakor som ersättning för bröd
Vi behöver:
150 g havregryn
125 g gräddfil
3 ägg
Färska bladselleri
Salt att smaka
Närma sig:
Blanda havregrynen med gräddfil, ägg, salt och en tesked hackad bladselleri (du kan ersätta den med persilja). Vi blandar en enhetlig deg från vilken vi formar individuella pannkakor. Grädda pannkakorna på en torr panna från båda sidor.