Praktiska Tips

Vad till lunch: Här är skillnaden mellan kroatisk och serbisk sarma

#image_title
183views

Som nästan alla vet kan sarma göras av nötfärs eller malet fläsk.

Det finns också de som anser att det är idealiskt att blanda nötkött med fläsk eftersom det är fetare och nötkött är torrare.

Det verkar dock som att en kock från Kroatien, i ett försök att skapa en autentisk maträtt, lade till nationalitet till nyckelingredienserna, skriver Telegraf.

Hon använde inte nötkött, fläsk eller båda, utan la kroatiskt kött i sin sarma, närmare bestämt – kroatiskt fläsk och nötkött.

Tror du att hon lyckades göra en äkta kroatisk sarma på det här sättet, och hur förbereder du din?

Leave a Response